Der Vorbesitzer hat uns kürzlich per Facebook mitgeteilt, dass wir gesetzlich verpflichtet sind, das Grünland rund um das Haus zu pflegen. Dies ist notwendig, da die trockenen Sommer zu Waldbränden führen können. Er hatte jemanden für uns und heute arbeitet sein ehemaliger Gärtner mit einem Traktor, um unser Eigentum an drei Morgen wieder sicher und zugänglich zu machen. Und wie schnell wächst das Gras hier. Vor zwei Monaten war noch alles kurz und jetzt ist es einen Meter hoch. Grundsätzlich genügt ein Mähen pro Jahr, sofern Sie diese Wendung nicht zu früh im Frühjahr machen.

Herr Nicola Gras
Herr Wir haben ihn in unserem Telefonbuch Nicola Gras genannt. Wir treffen ihn, sobald er seinen Traktor verlässt. Unser Italiener ist immer noch mies, es geht uns viel zu schnell. Wir stellen uns vor und danken ihm für die Arbeit. Sofort lernen wir ein anderes Wort und wir werden es nicht so schnell vergessen: "Grassi" bedeutet "fett" und unser runder Gärtner auf dem Traktor rollt fast zitternd auf dem Gras, als wir ihm das Telefon zeigen, auf dem er als Nicola Grass registriert ist. Wir zeigen schnell auf einen Grashalm und sagen: 'Gras, Gras'. Haha, er kommt nicht mehr.

Es geht nur um Vertrauen
Wir bezahlen den Espressino (es ist kein Cappuccino und auch kein Macchiato, aber lecker) und Latte di Mandorla (frische Mischung aus Mandelmilch und Wasser) und gehen auf den Platz von Ceglie Messapica. Wir hatten heute Morgen einen Termin mit Gianfranco von Masseria Genovese, er hat angekündigt, dass wir den Bau für uns überwachen werden. Als Bauingenieur mit einem großen Netzwerk scheint er unser Rettungsring zu sein. Es geht um Vertrauen in Italien, wir werden beim Bauen wenig präsent sein und wir brauchen Leute, die treuhänderisch sind. Uns wird gesagt, dass das Vertrauen in das italienische System nicht beschämt wird. Die Europäische Kommission sieht die italienische Regierung natürlich mit Argwohn an, und hoffentlich haben die Finanzmärkte dieses Vertrauen in den gegenwärtigen italienischen Kurs untermauert.

UNESCO-Welterbeliste
Wir hatten die Renovierungsarbeiten bei unserem letzten Besuch unterschätzt. Der Trullo muss so alt wie möglich bleiben. Wir haben es mit einem Haustyp zu tun, der auf der UNESCO-Welterbeliste steht. Das Bauernhaus ist ideal für die Realisierung von 3 Bädern und 3 Schlafzimmern mit einem großen Gemeinschaftsraum in der Mitte, wo Sie kochen können. Es dreht sich alles um italienische Küche, nicht wahr? Orecchiette macht „kleine Ohren“ aus Pasta oder probiert den Pizzaofen aus, der in den Trulli neben dem Kamin auf uns wartet. Tagträumen ist in dieser märchenhaften Umgebung sehr einfach. Zurück zur Realität. Bevor wir hier überhaupt anfangen zu kochen, müssen wir den Decisterno (Brunnen) überprüfen, aber auch den gesamten Strom und die Abflüsse platzieren.

Das erste, was wir brauchen, ist ein Skeptiker-Tank mit ausreichender Kapazität. Der griechische Schwager (Zeerdi fiducia) hat ein Ingenieurbüro in Ceglie Messapica und erstellt innerhalb weniger Tage einen vollständigen Strom- und Sanitärplan und erstellt die Kanalisation. Es wird nicht einfach sein, mit einem mit Baumaterialien gefüllten LKW zu unserem Haus zu gelangen, die engen Feldwege sind nicht für LKWs geeignet.

Der große Umzugswagen, der in zwei Monaten von Martina Franca in den Niederlanden aus fahren wird, kommt ohnehin nicht an die Haustür. Pünktlich, alles zu seiner Zeit, aber noch wichtiger: chi trova un amico, trova un Tesoro. findet einen Liebling. Die Hilfe, die uns angeboten wird, ist vielleicht die schönste von allen, die wir hier in Apulien gefunden haben.