Fare i bagagli e uscire, è stato così facile. Nelle ultime settimane abbiamo usato ogni minuto gratuito per imballare mobili e articoli per la casa e metterli nel garage. Il primo container di quaranta piedi va in Puglia. Almeno questo è il piano. Un tale contenitore potrebbe servire perfettamente come piscina o deposito o anche un'unità in cui è possibile rilassarsi o addirittura vivere. Per alcune migliaia di euro puoi acquistare un vecchio container marittimo, ma quando abbiamo iniziato a pianificare il percorso, si è scoperto che il container non poteva essere collocato sul nostro sito. Le strade della Valle d'Itria diventano troppo strette se vivi un po 'fuori. Il container diventa così un rimorchio e abbiamo trovato un autista che vuole guidare il rimorchio in Puglia. Ha già organizzato un bel carico per il ritorno nella città portuale di Brindisi, quindi non tornerà a casa vuoto.

Abbiamo deciso di guidare il nostro ragno Alfa in Italia da soli. Mettiamo da parte tre giorni per i 1.800 km da Maastricht alla Puglia. Se tutto va bene, arriviamo un giorno prima che il camion arrivi a Ceglie Messapica. Facciamo una virtù per necessità e programmiamo un viaggio culinario di tre giorni come farebbe Ilja Gortdat, ma poi secondo un ritmo in stile giapponese.

La porta di accesso ai laghi e a Milano
La prima tappa è il francese Colmar in Alsazia; questa regione è un po 'francese e un po' tedesca. Case colorate a graticcio e vini speciali con ricchi piatti regionali rendono questa una base meravigliosa per attraversare il tunnel del Gottardo di 17 chilometri la mattina successiva senza ingorghi. Il San Gottardo è la porta di accesso a Lugano, i laghi italiani e Milano. Il camion con i nostri articoli per la casa viaggerà attraverso l'Austria, perché le scartoffie in Svizzera possono causare grandi ritardi. Vediamo quindi grandi file di camion davanti al confine svizzero che passiamo senza sforzo.

Il tempo è bello, abbiamo aperto il tetto del ragno ormai ventenne che lo trova straordinariamente bello qui verso il confine italiano. Improvvisamente finiamo in un ingorgo e quando il mercurio sale a 35 gradi, anche la temperatura del motore dell'auto aumenta costantemente. Dopo un'ora emozionante sull'ultima cresta svizzera, l'ingorgo si dissolve e ci dirigiamo verso Bologna. Cosa ci piace di questo giro in macchina. Possiamo andare in Puglia in due giorni. Sembra essere di 42 gradi.

Polpette a Bologna
La fermata due è Bologna. Questa città universitaria ha un aspetto unico con i quaranta chilometri di gallerie coperte, i portici. Bologna si chiama Wella Grassa, quella grassa. Avevamo già imparato quella parola in Martina Franca. Puoi davvero avere ottimo cibo qui e non devi limitarti alla pasta alla bolognese. Abbiamo lanciato una palla al Ristorante Bolpetta. Non dimenticheremo mai gli spinaci di polpette - gorgonzola o le palline con carota - zenzero.

Trabocco
Il giorno successivo percorriamo più di 600 chilometri in linea retta verso Bari. L'autostrada Adriatica A14 segue quasi la costa adriatica. Un peccato per il paesaggio, ma oggi è bello continuare a guidare. La qualità dell'autostrada è eccellente. Pranziamo nel quartiere di Pescara, San Vieto Chietino, in un autentico trabocco. Su una tale piattaforma di pesca su pali di legno sulla Costa dei Trabocchieet hai naturalmente pesce super fresco. Tale trabocco è un impianto da pesca interamente realizzato in legno di pino con talvolta antenne lunghe fino a 50 metri e utilizzato per secoli per sfidare la costa frastagliata. Alcuni sono ancora utilizzati come impianto di pesca con le sue reti lunghe metri, altri ancora come posto di avvistamento o ristorante, ma anche come casa.

Da Pescara a Bari ci vogliono altre tre ore di auto. Sicuramente intorno a Foggia il paesaggio è piatto e monotono. C'è un grande centro di accoglienza a Foggia, ma nell'area tra Foggia, nella Puglia settentrionale e Bari, circa 300.000 rifugiati, per lo più africani, sono finiti in anonimato. A volte lavorano in agricoltura, spesso con un salario molto basso. L'Italia deve fare i conti con un flusso di rifugiati senza precedenti e continuo. I campi profughi sembrano ghetti. I migranti sono spesso chiamati invisibili, ma ora sono indispensabili per l'agricoltura e l'edilizia locali.

Quando abbiamo superato Bari, chiudiamo il tetto dell'auto. Anche il sole del Mediterraneo può essere un po 'troppo, lentamente ci siamo quasi addormentati con quel sole in faccia per ore.

Scarica il camion
Nauna nota in biancovano l'eccitazione che sentiamo in lontananza il clacson del semirimorchio del trasporto di Roncker dal Limburgo centrale. Sono le tre del pomeriggio.Ceglie Messapicahoudt siesta, non c'è nessuno per strada. Poiché non possiamo scaricare presso la casa del trullo, abbiamo affittato uno spazio commerciale nel centro di Ceglie attraverso il nostro amico Gianfranco. Ora sembra essere abbastanza un'arte manovrare attraverso le strade dello shopping con il camion e il rimorchio. Mettendo di tanto in tanto le regole del traffico in mano, riusciamo a parcheggiare l'enorme camion davanti al negozio. E con l'aiuto di amici e conducenti italiani, il trailer si svuota prima che il villaggio si risvegli. Non è un lavoro facile perché abbiamo anche portato tutte le statue di pietra del Buddha per il giardino del nostro futuro B&B Yours Trulli in Martina Franca.

Buono a tutti, andiamo a nuotare con l'equipaggio nella masseria genovese di Gianfranco. Stasera presentiamo i driver alla cucina italiana del Sud. Due due piccioni con una fava, siamo felici di promuovere la Puglia con tutti i suoi colori, profumi e cinquanta milioni di ulivi. Un'introduzione è sufficiente